生物化学4(第3回)
- 2022/10/20 12:27
- カテゴリー:生物化学4
● 単糖類の立体化学
鎖状構造式では説明できない化学的挙動(一般的なアルデヒドと異なる)
環状化、立体配座について
Haworthの環状構造式
● チェックシート
● 単糖類の立体化学
鎖状構造式では説明できない化学的挙動(一般的なアルデヒドと異なる)
環状化、立体配座について
Haworthの環状構造式
● チェックシート
● 生体分子の基本構造:糖、アミノ酸、核酸、脂質
● 生体内で起きるカルボニル化合物の反応
求核剤との反応、塩基との反応、アルドール反応、レトロアルドール反応、ケト-エノール互変異性
● チェックシート
タンパク質を構成するアミノ酸のまとめ