● 単糖類の立体化学

鎖状構造式では説明できない化学的挙動（一般的なアルデヒドと異なる）

環状化、立体配座について

Haworthの環状構造式

● チェックシート

● 生体分子の基本構造：糖、アミノ酸、核酸、脂質

● 生体内で起きるカルボニル化合物の反応

求核剤との反応、塩基との反応、アルドール反応、レトロアルドール反応、ケト－エノール互変異性

● チェックシート

タンパク質を構成するアミノ酸のまとめ

● 講義の概略の説明

● 立体化学

Fischer投影式の規則、D体とL体、RS表記の判定

● チェックシート