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生物化学4(第2回)

● 生体分子の基本構造:糖、アミノ酸、核酸、脂質

● 生体内で起きるカルボニル化合物の反応

求核剤との反応、塩基との反応、アルドール反応、レトロアルドール反応、ケト-エノール互変異性

● チェックシート

タンパク質を構成するアミノ酸のまとめ

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